Cilësia e Produkteve të @kompania_neranxi , mjeshtëria në gatim dhe servirje nga chefat dhe studentët e vitit të tretë master të IKN, larmishmëria dhe risia
Masterclassa, pjesë edhe e programeve mësimore për studentët e IKN me mjeshtrat e huaj europianë u organizua në Auditorin “ Mihali”. Në këtë seminar u
Chef Esposito, solli traditën dhe ekspertizën italiane, e famshme në të gjithë botën për kulinari e patjetër dhe për pizzat më të mira. Ai demonstroi
Kjo olimpiadë ka 10 vite që zhvillohet dhe kjo është hera e parë që Shqipëria merr pjesë. Presidenti i “Neranxi Group”, Z.Nikollaq Neranxi, në një
Dy ditë ma parë disa studentë të IKN dhe pjesë të stafit të “Neranxi Group” udhëtuan për në qytetin e Korçës për të bërë demonstrimin
Dëshiron të mësosh si të përgatisësh Panettone Artizanale si mjeshtrat italianë? Me mbushje çokollate, rrush të thatë apo, fruta kandide? Natyrisht që tashmë kjo ëmbëlsirë
Sot, Neranxi Group në bashkëpunim me kompaninë greke “TRIKALINOS” organizoi seminarin mbi produktet luksoze Grey Mulled Bottarga. Ky seminar u organizua në Auditorin “Mihali” në
Neranxi Group shkoi në Përmet me autobuzin e shijes këtë të shtunë që lamë pas. Aty ata gatuan për qytetarët e Përmetit, docentë dhe studentë
Në ceremoninë e diplomimit, disa nga studentët rrëfyen emocionet e tyre në këtë ditë shumë të rëndësishme për jetën e tyre personale dhe profesionale. Një
Studentët kanë mbaruar 3 vite për Masterchef, dy vite për kuzhinier, një vit ose dy vite për pasticier, një vit për Menaxhim Hoteleri Turizësm, gjashtë
Masterchef Michele Bufano dhe Antonino Esposito live për studentët e Institutit Kulinar Neranxi. Cheesecake me bazë Crumble dhe Amarena Receta lnga Masterchef Isidoro Giglio dhe
Me mjeshtrat italianë të kuzhinës dhe picerisë Chef Michele Bufano dhe Chef Antonino Esposito. Masterclass për studentët e Institutit Kulinar Neranxi.
